Na posiłki są te składniki odżywcze w postaci żywności jeść, aby przeżyć. Jedzenie jest znane jako proces, który osoba świadomie rozwija, aby jeść i pić te pokarmy, co daje początek mechanizmowi biologii, który otrzymuje nazwę odżywiania (poprzez który organizm przyswaja pokarm). To menu może się różnić w zależności od regionu, w którym dana osoba jest, na przykład jeśli jesteś w Meksyku, powszechną rzeczą jest to, że konsumowane są różne rodzaje meksykańskiej żywności lub, w przypadku braku tego, fast food.
Co to jest jedzenie
Spis treści
Żywność można zdefiniować jako całkiem realny wpływ na kulturę, gospodarkę i społeczeństwo. Jest to seria produktów spożywczych przygotowanych według receptur, które mogą być spożywane zarówno przez ludzi, jak i zwierzęta. Ludzie spożywają żywność i różne istniejące napoje, aby się odżywiać, w rzeczywistości istnieje harmonogram, który jest podzielony na 4: śniadanie, obiad, przekąska i kolacja.
Zdaniem dietetyków ideałem jest spożywanie posiłków o odpowiednich porach, aby nie zaszkodzić organizmowi, dlatego śniadanie ustawia się jako pierwszy posiłek dnia (rano). Lunch jest spożywany w południe, przekąska mniej więcej po południu, a na koniec kolacja, którą spożywa się w pierwszych godzinach nocy. Każdy talerz przygotowanej żywności zawiera określoną ilość składników odżywczych, których organizm potrzebuje, aby pozostać w pozycji pionowej.
Przepisy są zazwyczaj różne, ludzie nie jedzą przez cały czas tego samego, nie jedzą o tej samej porze, a składniki w nich zawarte sprawiają, że są one wyjątkowe dla każdego kraju. Można również przerwać gotowanie w domu, aby otrzymać jedzenie w domu i dotyczy to nie tylko fast foodów, ale także różnorodnych potraw kulinarnych.
Kiedy wspomina się o niezdrowej żywności, chodzi o żywność bogatą w tłuszcz, przyprawy, sól, produkty z nadmiarem chemii, a nawet cukier. Jeśli wszystkie te składniki się połączą, automatycznie odchodzą od modelu zdrowego odżywiania, do którego społeczeństwo stara się zachęcić, a najgorsze jest to, że jeśli są regularnie spożywane, mają tendencję do wywoływania nie tylko chorób żołądka, ale także chorób serca, a nawet nerek. Dlatego tak ważna jest zbilansowana dieta złożona z pełnowartościowej żywności, która gwarantuje zdrowie konsumenta i utrzymuje go w dobrej formie.
Teraz, jeśli przedmiot żywności zostanie zmieniony na coś bardziej kulturowego, będą mogli zdać sobie sprawę z wagi, jaką ma ona zarówno na poziomie odżywiania, jak i identyfikacji regionalnej. Użytkownicy mogą odnosić się do witryny zgodnie z przygotowaniem żywności lub przepisami, które ją charakteryzują. Najczęstszym przykładem jest Japonia.
Menu tego regionu znane jest jako japońskie jedzenie, a najbardziej znanym daniem jest Sushi wraz z Sake, napojem pochodzącym z tego samego kraju. A sposób, w jaki to działa, ma taki sam wpływ na Chiny, Meksyk, Wenezuelę, a nawet Argentynę.
Znaczenie żywności na świecie
Gastronomia jest ważna w każdym zakątku świata, ponieważ każdy talerz z jedzeniem reprezentuje kulturę miast, miast i krajów, niezależnie od tego, czy są one duże czy małe. Żywność nie tylko przekazuje smaki zawarte w każdym składniku, ale pośrednio dostarcza wiedzy o stylu życia mieszkańców danego regionu, ich zwyczajach, kulturze.
W tradycyjnej recepturze potrawy wieloletnie zwyczaje i tradycje, które utrwalają się w czasie, mogą objawiać się nawet w miarę upływu lat. Zdrowie, kultura i potrzeby fizjologiczne są powiązane z przepisami i przygotowywaniem posiłków.
Elementy żywności
Te elementy to nic innego jak składniki odżywcze, które są związane z każdym spożywanym codziennie pokarmem. Powinno być jasne, że dobrze przygotowane jedzenie może dostarczyć nam szeregu składników odżywczych, które pozwalają organizmowi pozostać potężnym i że żaden organ anatomii człowieka nie ulega degradacji.
Mówi się o dobrze przygotowanej żywności, ponieważ niektóre pokarmy mogą z łatwością służyć jako składniki niezdrowej żywności, a zatem używają więcej przypraw niż to konieczne, chemikaliów itp. Wszystko to powoduje znaczne zmniejszenie skuteczności składników odżywczych, które naturalnie występują w żywności.
Węglowodany: wiadomo, że mają bardzo słodki smak, a ich podstawową funkcją jest dostarczanie energii całej ludzkiej anatomii. Węglowodany znajdują się pierwotnie w roślinach strączkowych, owocach, warzywach itp. Chociaż są również bardzo obecne w posiłkach i gotowej żywności, takiej jak napoje bezalkoholowe, słodycze, słodycze itp.
2. Białka: jest to co najmniej 20 aminokwasów, które łączą się, tworząc tak zwane białka, czyli te, które działają w organizmie w celu regeneracji mięśni i tkanek.
3. Tłuszcze: dostarczają organizmowi dużo energii, ale kiedy w organizmie jest zbyt dużo tłuszczu, ma on tendencję do cierpienia z powodu nieprawidłowości lub chorób.
Tłuszcze mają ważną klasyfikację, która określa ich rodzaj i prawidłową lokalizację. Kwasy nasycone rodzą się u zwierząt, jednonienasycone znajdują się w oliwkach, oliwie z oliwek i awokado, a wreszcie wielonienasycone, które znajdują się w nasionach i olejach (lepiej znane jako omega 3). Tłuszcze, w każdym z ich rodzajów, powinny być minimalne w żywności dla diabetyków.
4. Lipidy: podobnie jak tłuszcze i węglowodany, lipidy dodają organizmowi energii w ciągu dnia, ale pełnią też inną funkcję, a mianowicie zapewniają organizmowi odpowiednią temperaturę, a także regulują ją.
5. Sole mineralne: są to sole obojętne, które zapewniają pełną kontrolę metabolizmu. Znana jest jako sól mineralna do soli kuchennej, która jest często używana w żywności, w rzeczywistości, jeśli nie jest używana, mówi się, że danie kulinarne okazało się bardzo bez smaku.
6. Witaminy: te składniki odżywcze nie są wytwarzane przez organizm, dlatego muszą być spożywane w codziennym pożywieniu. Są niezbędne w organizmie, ponieważ pod ich nieobecność podmiot jest osłabiony i cierpi na poważne problemy metaboliczne.
7. Związki nieorganiczne: są to związki nieorganiczne lub pierwiastki, których organizm nie jest w stanie wytworzyć, znajdują się jednak w żywności, suplementach diety i specjalnych lekach. Minerały, woda i azot są częścią tych związków.
8. Minerały: są to niezwykle ważne dla organizmu pierwiastki, nie tylko na poziomie metabolicznym, ale także strukturalnym, gdyż w kościach działają niektóre minerały, np. Wapń.
Rodzaje pożywienia
Na świecie jest wiele rodzajów kuchni, każdy kraj ma specyficzne, typowe danie i pozostawia trochę swojej kultury, tego, kim naprawdę są i jak są rozpowszechniane lub rozpowszechniane na całej planecie. Jest kuchnia chińska, wenezuelska, włoska, libańska, japońska, wietnamska, wegetariańska, peruwiańska, meksykańska, indyjska i wegańska.
Każdy z nich z różnymi recepturami, składnikami, które można łączyć na różne sposoby, a co najważniejsze, są przepyszne. Obecnie gastronomia doprowadziła do tego, że dania ze wszystkich tych krajów można znaleźć na całym świecie, można je nawet przygotować w domu lub po prostu zabrać do domu.
Typowe posiłki według regionu
Jak wspomniano powyżej, każdy kraj ma swoje typowe danie, np. Kuchnia chińska charakteryzuje się ostrymi i bardzo rozbudowanymi daniami. To nie jeden posiłek reprezentuje cały kraj, ale kilka dań, które pochodzą z określonego regionu, a ich składniki różnią się w zależności od tego.
Słodko-kwaśna wieprzowina to jedna z chińskich specjalności, takich jak sajgonki i pierogi. Teraz, jeśli chodzi o Włocha, to więcej niż wszystko o makaronie i słynnej pizzy. Większość z tych dań gastronomicznych można znaleźć w internetowych grach kulinarnych.
Jedzenie wegetariańskie
Charakteryzują się posiadaniem pokarmów bogatych w składniki odżywcze. Wszystkie posiłki wegetariańskie składają się z warzyw lub, w przypadku ich braku, owoców, z wyłączeniem 100% mięsa ze względu na prosty fakt pochodzenia zwierzęcego. Wegetarianie w zachodnim świecie mogą spożywać jajka, mleko, a nawet ser, jednak mięso, zarówno czerwone, jak i białe, jest całkowicie zabronione.
Istnieje wiele dań wegetariańskich uznawanych za przepisy zdrowej żywności, od zbóż po tak zwane sałatki owocowe, tofu, sałatki warzywne itp. Desery wegetariańskie przygotowywane są ze świeżych owoców.
Wegańskie jedzenie
Wielu uważa, że bycie weganinem i wegetarianinem to dokładnie to samo, a prawda jest taka, że nie, oba mogą mieć podobieństwa, ale istnieje specyficzna cecha, która ich całkowicie różnicuje. Podczas gdy wegetarianie akceptują mleko, ser i jajka, weganie nie.
Spożywają tylko żywność, taką jak owoce i warzywa, pozostawiając na boku produkty całkowicie pochodzenia zwierzęcego i nie tylko w żywności, ale także w odzieży, transporcie i kosmetykach. Istnieją wegańskie hamburgery, ponieważ mięso i nabiał są wyłączone, a pozostałe składniki są używane.
Niezdrowe jedzenie
Ten rodzaj gastronomii jest dość powszechny na świecie ze względu na łatwość i szybkość jej przygotowania, dodatkowo charakteryzuje się zawartością składników o zbyt dużej zawartości tłuszczów, cukrów i przypraw i choć jej smak nie ma sobie równych, jego zwykłe spożycie powodować ciężkie choroby u ludzi.
Junk food to szeroki wybór dań, w tym hamburgery, hot dogi, pizze, nachos z kremami itp. Tkanki zwierzęce używane do przygotowywania receptur na śmieci mają nadmierne przyprawy, dodatkowo sól i olej użyte do ich gotowania przekraczają odpowiedni poziom, dlatego lekarze zalecają tak częste spożywanie tego typu produktów.
"> Ładowanie…meksykańskie jedzenie
Meksyk to kraj z obszerną listą potraw i deserów, wywodzących się z kultury, która przekazywała się z pokolenia na pokolenie. Kuchnia meksykańska jest równie bogata i smaczna jak kuchnia włoska, japońska, a nawet chińska. Potrawy różnią się w zależności od odwiedzanego meksykańskiego terytorium, ale to, co je łączy, to ostry smak, ponieważ chili jest jednym z typowych dań tego kraju.
Ta gastronomia ma duży wpływ na kuchnię francuską, azjatycką, hiszpańską, a nawet afrykańską, ponieważ większość dań pochodzi z tak zwanego przedhiszpańskiego Meksyku.
Imponujące jest stwierdzenie, że przyprawy i sposób gotowania w wielu krajach są inspirowane gastronomią meksykańską i nie za mniej, bo każde danie jest wyjątkowe. W ramach tego wszystkiego, co jest znane jako typowe jedzenie meksykańskie, można mówić o taco, enchiladzie i pozole, jednak nie oznacza to, że różne przepisy na meksykańskie jedzenie nie są realizowane dla zmiany.
Tradycyjne meksykańskie jedzenie obejmuje tamales i quesadillas, z których każdy zawiera specjalne składniki charakterystyczne dla tego terytorium, między innymi kukurydzę, chili, kakao, fasolę, rośliny strączkowe, owoce, warzywa, ryby, drób, czerwone mięso i zboża. uprzejmy.
W Meksyku dość powszechne jest spożywanie regularnych posiłków, które charakteryzują się szybkim gotowaniem i są wymagane przez pracowników, którzy będąc w pracy, nie mogą wrócić do domu na obiad.
Chodzą więc do straganów z jedzeniem, gdzie zamawiają te przetwory, które są zazwyczaj zupami, albo czerwonym, albo białym mięsem z wieloma warzywami, wytrawnymi, którymi może być makaron lub ryż w dużych ilościach i kontur czyli mięso, kurczak lub ryba razem z sałatkami, smażonymi bananami lub puree ziemniaczanym.
Jedzenie Corrida można spotkać nie tylko w Meksyku, ale także w innych krajach, takich jak Kolumbia, Ekwador i Wenezuela. Połączenie zwyczajów gastronomicznych doprowadziło do tego, że niektóre przepisy są stosowane na innych obszarach planety i to tam kuchnia dominuje we wszystkich zakątkach świata.
"> Ładowanie…