Nazywa się to zapaleniem żołądka i jelit zapalenia, które obejmuje wewnętrzną błonę jelita, które może być spowodowane przez wirusa, bakterie lub pasożyty. Ta patologia wirusowa zajmuje drugie miejsce wśród najczęstszych chorób na terenie Stanów Zjednoczonych, a jej główną przyczyną jest infekcja generowana przez norowirusa, która może być przenoszona poprzez żywność lub wodę skażoną wirusem oraz także poprzez bezpośredni kontakt z osobą zakażoną. Najlepszą opcją zapobiegania tej patologii jest ciągłe mycie rąk. Najczęstsze objawy to biegunka, bólw okolicy brzucha, częste wymioty, bóle głowy, gorączka i dreszcze. Ludzie zwykle mogą wyzdrowieć bez konieczności leczenia.
Po raz pierwszy termin „zapalenie żołądka i jelit” został użyty po raz pierwszy w 1824 r. Ale zanim ten termin wszedł w życie, stan ten był znany między innymi pod nazwą dur brzuszny, cholery morbus.
Zapalenie żołądka i jelit jest na ogół przenoszone przez infekcję poprzez bezpośredni kontakt: w takim kontakcie patogeny docierają do przedmiotów i powierzchni ze stolca i wymiocin zakażonych osób. Wtedy zaczyna się jego przenoszenie, w przypadkach, w których głównym bohaterem jest brak higieny, patogeny mogą nawet dotrzeć do ust innych osób przez ręce, a tym samym do żołądka i jelit, co ustąpi zarażeniu. Eksperci określają tę formę zakażenia jako przeniesienie fekalno-ustne.
Z powodu złych warunków higienicznych, które są powszechne w krajach rozwijających się, czynniki powodujące zapalenie żołądka i jelit są również powszechnie przenoszone przez wodę pitną lub żywność zanieczyszczoną czynnikami toksycznymi.
Generalmente, cuando las personas gozan de un buen estado de salud, el tratamiento de la gastroenteritis se limita reponer los líquidos, electrolitos y nutrientes que se pierden debido a la constante diarrea. Por lo tanto es muy importante beber mucho líquido, en especial agua mineral, limonada alcalina o infusiones de plantas sin azúcar. Si el origen de la gastroenteritis es bacteriano, los pacientes, en ocasiones, tienen que tomar fármacos específicos para combatir a los patógenos.
