Dieta słowo z łacińskiego „diaeta”, a to z kolei wywodzi się z greckiego „dayta”, co oznacza reżim życia. Dieta to naturalne zachowanie istot żywych, polegające na jedzeniu pożywienia w celu przeżycia. Odzwierciedla to nawyk pierwotnego porządku dla istot żywych, czy to zwierzęcia roślinnego, czy też istot ludzkich, które żywią się w celu przetrwania, wynika to z przyczyn biologicznych, więc jeśli ta potrzeba nie zostanie zaspokojona, każdy Organizm doznałby nieodwracalnych uszkodzeń, którymi w najgorszym przypadku byłaby śmierć.
W przypadku ludzi koncepcja ta została źle wdrożona, ponieważ wielu kojarzy dietę ze ścisłą dietą odchudzającą lub ograniczeniami żywieniowymi. Konieczne jest jednak, aby rozpoczynając określoną dietę skonsultować się ze specjalistą (dietetykiem), który pomoże Ci znaleźć zdrowy sposób odżywiania według listy niezbędnych dla organizmu składników odżywczych.
Istnieją pewne aspekty, które określają rodzaj żywności, którą je każda osoba, mogą to być aspekty ekonomiczne, kulturowe, geograficzne i społeczne. Na przykład osoba mieszkająca w Chinach nie ma takich samych nawyków żywieniowych jak osoba mieszkająca w Stanach Zjednoczonych, ponieważ jej kultura jest inna, a zatem również jej dieta.
Wśród rodzajów diety, które spotykamy u ludzi, są wegetariańskie (skupia się na diecie z warzywami i warzywami); następnie mamy dietę wszystkożerną (opiera się na spożywaniu pokarmów zwierzęcych i roślinnych), dietę mięsożerną (żywność pochodzenia zwierzęcego); wreszcie są terapeutyczne (to takie, które zmieniają skład odżywczy w przypadku choroby).
Ważne jest, aby każda osoba miała dietę opartą na zbilansowanej diecie (dobre nawyki żywieniowe), ponieważ pomoże im to poprawić zdolność do życia, uniknąć problemów zdrowotnych i problemów z nadwagą.
