Hodowla drobiu to nic innego jak opieka i wychowywanie ptaków jako zwierząt domowych. Hodowla drobiu koncentruje się nie tylko na hodowli ptaków, ale także na ochronie ich siedlisk, czyli przestrzeni, w której spełniają odpowiednie warunki, aby ten rodzaj lub rasa zwierząt mógł żyć i rozmnażać się, trwały w swoim wyglądzie, a także w kampaniach uświadamiających i mechanizmach unikania ich wyginięcia.
Co to jest drób
Spis treści
Termin ten wywodzi się z łacińskiego „avis”, co oznacza ptak i kulturę. Jest to rodzaj procedury, w ramach której osoba lub populacja zajmuje się hodowlą i komercyjną eksploatacją ptaków. Mówiąc o tego typu zwierzętach, nie tylko kurczaki, ale także indyki, kurczaki, przepiórki, kaczki i inne gatunki, które mogą dawać pożywienie lub po prostu być hodowane bez problemów w domu lub gospodarstwie (w tym także gatunki dzikie).
Trzeba jednak wspomnieć, że choć w tej działalności można hodować różne gatunki ptaków, to na rynku większe znaczenie mają kury, kury i ich pochodne, tak naprawdę hodowla obu ptaków jest częścią do najważniejszych czynności rolniczych na świecie, stosuje się nawet specjalną technologię i lekarza weterynarii ds. drobiu.
Istnieje wiele krajów, w których prowadzona jest ta działalność, między innymi drób w Boliwii i drób w Meksyku. Aby jednak zachować życie gatunków, uniknąć ich wyginięcia i kontynuować hodowlę ptaków, wdrożono również bioasekurację drobiu.
Rodzaje drobiu
Ta działalność jest podzielona na 3 główne typy, które zostaną wyjaśnione poniżej.
Tradycyjny drób
Chodzi o hodowlę ptaków na farmach lub w domach, metodami bardziej naturalnymi i przy użyciu mniej sprzętu przemysłowego. Zwierzęta mogą bez problemu przebywać w otwartym terenie. Zaletą jest to, że duże kwoty nie są przeznaczane na hodowlę, ale zyski są minimalne, ponieważ nie ma wystarczającej ilości zwierząt lub technologii do ich rozmnażania.
Drób przemysłowy
W tym aspekcie eksploatacja ptaków jest bardziej zauważalna i stanowi część działalności komercyjnej. Zaletą jest to, że zyski mnożą się bardzo szybko, ale pieniądze trzeba inwestować w ziemię, technologię itp.
Alternatywny drób
W tym aspekcie brana jest pod uwagę nie tylko produkcja jaj kurzych czy produkcja kurczaków, ale także skupia się na uzyskaniu plonów i struktur, aby można je było w ten sposób przeznaczyć na hodowlę i eksploatację innych gatunków ptaków. poprawia się praca i zarobki.
Gałęzie drobiu
Aby hodować ptaki, trzeba wiedzieć, że istnieje ważna klasyfikacja, ponieważ istnieją pewne gałęzie hodowli drobiu, na przykład te, które zostaną wyjaśnione poniżej.
Numidiculture
Jest to gałąź, której główne cechy opierają się na użytkowaniu, pielęgnacji, hodowli i eksploatacji perliczek, które na całym świecie są znane jako perliczki. Kury te pochodzą z Afryki, a ich dieta różni się między nasionami i owadami, ponadto ich indywidualną cechą jest to, że ich głowa nie ma piór, ale reszta ciała ma szerokie szare upierzenie z dekoracjami w białe kropki.
Meleagriculture
Ich głównym zajęciem jest pielęgnacja, wykorzystywanie, eksploatacja i hodowla indyków oraz ich pochodnych, na przykład mięsa i jaj tego ptaka.
Gallinoculture
Ten aspekt mówi o hodowli i opiece nad kurczakami, a także o eksploatacji jaj drobiowych, mięsa i piór.
Canariculture
Tutaj domowe kanarki są hodowane i pielęgnowane, aby uniknąć ich wyginięcia.
Kulturystyka
Chodzi o produkcję, hodowlę, użytkowanie i pielęgnację ptaków przepiórczych, a także do opieki nad nimi wykorzystuje się ich pochodne, w tym mięso, przepiórki, jaja drobiowe itp.
Anakultura
W tym aspekcie te kaczki domowe są hodowane i pielęgnowane, w rzeczywistości istnieje zmienność w produkcji pożywienia dla ludzi ze źródła tego ptaka ze względu na jego białka, które mają zarówno jaja, jak i mięso kaczki.
Kolumbia
To nic innego jak czynność, dzięki której gołębie są zaprzęgane i hodowane, aby mogły produkować od jaj do mięsa, aby ostatecznie trafić na rynek.
Strutiocultura
Hoduje się tu strusie w celu zwiększenia gospodarki i ich rasy. Ten aspekt jest dość powszechny w hodowli drobiu w Meksyku.
Znaczenie drobiu
Jest ważny na całym świecie, ponieważ reprezentuje opiekę nad różnymi gatunkami ptaków, a także ich wykorzystanie (oczywiście ekonomiczne) i ich rozmnażanie, aby mogły wytwarzać produkty drobiowe, takie jak jaja, pióra (dość powszechne w przypadku biżuterii i innych rodzaj zajęć szkolnych) i mięso do spożycia przez ludzi.
Jest to również ważne, ponieważ dzięki niemu można zbierać ptaki, aby zamienić je w zwierzaki i bez problemu udomowić.
Działalność ta jest równie znana i ważna jak hodowla bydła i zawdzięcza jej znaczną część światowej gospodarki. Praktyka i promocja chowu drobiu jest częścią sektora pracy i gospodarki na całym świecie, w rzeczywistości istnieje wiele zdjęć z hodowli drobiu, które pokazują zakres, jaki ta produkcja ma w różnych sektorach świata.