W dziedzinie meteorologii burza z piorunami definiowana jest jako zjawisko charakteryzujące się ciągłymi wyładowaniami atmosferycznymi, które generują w powietrzu potężne dudnienia. Burze z wyładowaniami elektrycznymi są uważane za niebezpieczne, ponieważ oprócz wyładowań atmosferycznych, które mogą dosięgnąć człowieka, występują również ulewne deszcze. Z drugiej strony, charakterystycznym zachmurzeniem w tego typu burzy jest tzw. Cumulonimbus, który ma szary odcień, który może osiągnąć rozmiary dwukrotnie większe od zwykłej chmury.
Aby powstała burza, konieczna jest obecność wilgoci, unoszącego się zmiennego powietrza i jakiegoś elementu, który może poruszać to powietrze. Procedura tworzenia burzy jest następująca.
Najpierw musi występować gorące powietrze, które musi zawierać parę wodną, następnie powietrze to musi unosić się, utrzymując wysoką temperaturę, podczas gdy unosi się, następuje wymiana ciepłaktóra przechodzi ze skorupy ziemskiej do atmosfery, a następnie para wodna musi ostygnąć, aby skondensować, a tym samym ustąpić miejsca formowaniu się chmur. Te chmury mają tę szczególną cechę, że ich górna część ma niższą temperaturę niż ich dolna część, co powoduje, że para znajdująca się w górnej części przekształca się w powiększające się kawałki lodu. Później temperatura w chmurach wzrośnie, co wytworzy więcej pary, gdy chłodniejszy wiatr będzie przemieszczał się z góry chmury. Ze swojej strony kawałki lodu, które powstały wcześniej, są wypierane przez wiatrwielokrotnie w kierunku góry i dołu, co powoduje, że wspomniane kawałki lodu zderzają się ze sobą i wytwarzane są iskry, które generują ładunek elektryczny w chmurze i pojawiają się błyskawice.
Podobnie jak wiele innych zjawisk przyrodniczych, ten stwarza duże zagrożenie, ponieważ powstające promienie mogą dosięgnąć człowieka, niemal natychmiast kończąc jego życie lub, w przypadku jego braku, wpaść do budynku.