Tasiemiec to stan, w którym pacjent ma objawy takie jak niedokrwistość, nienasycony głód, utrata masy ciała, świąd odbytu, biegunka, bóle głowy między innymi; Jest to spowodowane zakażeniem pasożyta typu tasiemca (bez całego układu pokarmowego), hermafrodytami, spłaszczonymi brzusznie plecami (o zwężającym się wyglądzie), z segmentowanym ciałem (obecność pierścieni), które docierają do organizmu człowieka poprzez spożycie mięsa przy niewielkim ugotowaniu, szczególnie wołowiny i wieprzowiny, pasożyty te żyją w jelicie cienkim i mogą rosnąć do 12 m. Pasożyty te nazywane są Taenias (lub popularnym tasiemcem).
Jeśli mięso wołowe jest spożywane z niewielką ilością gotowania, przenoszonym pasożytem jest Taernias saginata, z drugiej strony, jeśli mięso wieprzowe zostało spożyte z niewielką ilością gotowania, pasożyt będzie gospodarzem zakażonego żywiciela, będzie to Taenias solium. Pasożyty te posiadają urządzenie fiksacyjne o nazwie Escolex, które pozwala na rozróżnienie, z jakim typem Taenia ma do czynienia. Skoleks Taenia solium ma cztery przyssawki wraz z podwójną koroną haczyków, podczas gdy Taenias saginata ma tylko cztery przyssawki; obok skoleksa szyja znajduje się u obu pasożytów, a później ciało lub strobilus zaczyna się segmentowaćktóry składa się z proglottidów, które można podzielić na młode, nie da się ich dobrze ocenić w mikroskopie, następnie przechodzą do dojrzałych proglottidów, które charakteryzują się większym rozmiarem jąder i rozgałęzieniami macicy i ostatecznie powstaje strobilus Również przez ciężarne procholoty (nazywane pętlami, ponieważ są wypełnione jajami), pozwalają one odróżnić taenia solium od saginata, ponieważ w jednej są rozgałęzione odpowiednio dendrytycznie, aw drugiej odpowiednio rozgałęzione dychotomicznie.
Cykl ewolucyjny tych pasożytów jest następujący; po pierwsze, zarażony mężczyzna wydala ciężarne prochowce lub jaja z kałem, bydło lub świnia spożywa pokarm zakażony tymi ludzkimi odchodami, poprzez soki żołądkowe jaja wykluwają się (eksplodują) w przewodzie pokarmowym zwierzęcia i uwalniana jest larwa, która wędruje do mięśni, mózgu lub oka zakażonego bydła lub świni, w tych obszarach, które wpuszczają do dojrzałości, wtedy człowiek, poświęcając zwierzę, zjada mięso z niewielką ilością gotowania, które larwa tych pasożytów ma w zakaźny zwany cysticercus (cysticerco cellulae dla taenia solium, cysticerco dla taenia saginata), który ostatecznie ustala się naludzkie jelito cienkie.