Tkanka jest definiowana jako sieć połączonych ze sobą komórek, które tworzą strukturę, a ponadto spełniają tę samą funkcję; wydalać, czyli w jakiś sposób wyzwalać różne rodzaje materii, dlatego tkanki wydalnicze to te struktury występujące w roślinach, przez które substancje mogą być wydalane.
Składają się z różnych komórek, z których wszystkie są zaprogramowane lub wyspecjalizowane w zadaniu, które zamierzają wykonać: pomaganiu owocom lub roślinom w wydalaniu płynów, które są uważane za ważne ze względu na ich cechy, właściwości, a nawet takie, które nie są konieczne.
Te małe kieszonki lub otwory są bardzo łatwe do wypowiedzenia, jeżeli wyczerpujący podziw jest używana w obiekcie objętym dochodzeniem; typowym przykładem jest pomarańcza, która ma kilka worków, gdzie wydobywa substancję o silnym zapachu i która powoduje szybkie pieczenie w okolicy oczu, jeśli się jej dotknie. Podobnie drzewa iglaste i terebintaceas uzyskują wyłącznie lepką substancję, która może twardnieć w kontakcie z powietrzem i rozpuszczalna w alkoholu; jest wydalana przez minimalne otwory, uważane za tkanki wydalnicze.
Razem z tymi tkankami współpracują także z innymi, które pomagają ulepszyć samą roślinę, między innymi: tkanki wzrostu, które składają się wyłącznie z młodych komórek, które rozmnażają się w sposób ciągły poprzez mitozę; tkanki miąższowe, będące strukturą komórkową odpowiedzialną za odżywianie rośliny lub owocu; tkaniny ochronne, które utrzymują roślinę z dala od zewnątrz; tkanki przewodzące to gatunki rurek, przez które krążą wszystkie substancje odżywcze, docierając do całej rośliny; Wreszcie tkanki podporowe to te, które określają kontur i siłę rośliny.