Słowo chemia pochodzi od zmiennej łacińskiej oraz od arabskich korzeni chimica, chimia, alchemia , czyli odniesienia do alchemii , która później staje się nowoczesną chemią. Zaczął odróżniać się od alchemii, odwołując się do różnorodności składników i kompozycji pierwiastka, określając właściwości jednego lub w materii oraz możliwych przemian, które powstają lub ulegają, nie powodując żadnych zmian, zmian lub modyfikacji w niej, która sprawa jest zgodna.
Co to jest chemia
Spis treści
Mówi się, że chemia jest nauką, która bada strukturę, skład i właściwości materii, a także zmiany zachodzące podczas reakcji chemicznych i ich związek z energią. W innej definicji chemii wskazuje, że odpowiada ona głównie za grupy nadatomowe, takie jak cząsteczki, gazy, metale i kryształy, analizując ich właściwości statystyczne, skład, reakcje i przemiany. Pojęcie chemii obejmuje również rozeznanie właściwości i interakcji materii na poziomie molekularnym.
Z drugiej strony chemik Linus Pauling mówi, że chemia jest nauką, która analizuje strukturę (formy i typy rozmieszczenia atomów), substancje, reakcje i właściwości, które zmieniają je w różne substancje w zależności od czasu.
Inną odpowiedzią na pytanie, czym jest chemia, jest to, że jest to jedna z najważniejszych nauk w historii, a jej badania ujawniły odkrycia w tak wielu dziedzinach, niektóre anegdotyczne, inne o wielkim znaczeniu, takie jak leki, i lekarstwo na różne choroby.
Kompetencje tej nauki w badaniu tzw. Reakcji chemicznych, czyli układu, w którym połączone są dwa elementy, aw jednym z nich następuje zmiana. W ten sposób można podać podstawowe elementy wychodzące z innych nauk, m.in. inżynierii, biologii, farmakologii i geologii; do własnej analizy.
Definicja chemii ewoluowała z biegiem czasu, ponieważ nowe odkrycia zostały dodane do funkcjonalności tej nauki. Słowo chemia, zdaniem naukowca Roberta Boyle'a z 1661 r., Odnosiło się do obszaru analizującego zasady ciał mieszanych.
W roku 1662 ta koncepcja była traktowana jak sztuka naukowa, dzięki której uczy się rozpuszczania ciał.
Alchemia: pochodzenie chemii
Termin „chemia” pochodzi od słowa „alchemia”, nazwy nadanej starożytnej grupie praktyk protonaukowych obejmujących różne elementy współczesnej nauki, a także inne przedmioty, takie jak astronomia, metalurgia, mistycyzm, filozofia czy medycyna.
Alchemia jest praktykowana od około 330 lat, która oprócz badania produkcji złota, analizuje naturę ruchu, skład wód, wzrost, duchowe połączenie między ciałami i duchami, formowanie się ciała i ich rozkład. Początkowo alchemika powszechnie nazywano „chemikiem”, a później zawód, który uprawiał, nazwano chemią.
Historia chemii
Jest silnie powiązany z ewolucją człowieka, ponieważ obejmuje wszystkie przemiany elementów i odpowiadające im teorie.
Narodził się w XVIII wieku z bardzo popularnych wśród ówczesnych naukowców studiów alchemicznych. Uważa się, że podstawowe podstawy chemii zostały po raz pierwszy zebrane w książce brytyjskiego naukowca „Robert Boyle” (sceptyczny chymista, 1661).
Jego historia naprawdę zaczyna się sto lat później od badań Francuza Antoine'a Lavoisiera i jego prac nad tlenem, prawem zachowania masy i zarzutem teorii flogistonu jako teorii spalania.
Początkiem domeny chemicznej jest zarządzanie ogniem. Istnieją dowody sprzed ponad 500 000 lat, wskazujące na to, że w czasach homo erectus niektóre plemiona oszacowały to osiągnięcie, że dziś nadal pozostaje jedną z najważniejszych technologii ewolucji człowieka. Ponieważ w nocy wytwarzał światło i ciepło, a także pomagał im chronić się przed dzikimi zwierzętami. Pozwoliło im również na robienie jedzenia. Zawierał mniej patogenów i był znacznie łatwiejszy do strawienia. W ten sposób spadła śmiertelność i poprawił się ogólny standard życia.
Filozof Arystoteles uważał, że substancje chemiczne składają się z czterech elementów: powietrza, ziemi, ognia i wody. Uważał, że istnieje inny równoległy ruch, atomizm, który potwierdzał, że pierwiastki składają się z atomów, które są niewidzialnymi cząstkami, które można określić jako minimalną jednostkę materii.
Po zrozumieniu zasad spalania kolejna dyskusja o wielkim znaczeniu dotyczyła chemii. Witalizm i podstawowe zróżnicowanie chemii organicznej i nieorganicznej. Teoria ta zakłada, że chemia organiczna mogła być zapoczątkowana przez żywe organizmy jedynie poprzez przypisanie tego faktu nieodłącznej wizji życiowej samego życia.
Działy chemii
Jest podzielony na szereg gałęzi opisanych poniżej:
Chemia organiczna
W definicji chemii organicznej wskazuje, że jest to badanie związków chemicznych tworzonych przez węgiel i wodory, ponieważ są to struktury, żywe składniki komórkowe, badanie żywych istot oraz podstawowe i życiowe funkcje, takie jak oddychanie, pożywienie i sposób, w jaki się rozmnażają, otaczając biocząsteczki, które w naturalny i sztuczny sposób tworzą z nich hormony, przy czym węgiel jest ich wspólnym elementem.
Chemia nieorganiczna
Chemia nieorganiczna nazywana jest faktem, że nie ma własnego życia lub nie jest w stanie uzyskać jakiejś substancji w naturalny sposób, chemii tej nieustannie udaje się prowadzić badania nad składem, strukturą, integracją i różnorodnością zasobów tych pierwiastków, ciał lub materiał, taki jak węglan sodu lub kwas siarkowy, ta nieorganiczna chemia klasyfikuje roztwory chemiczne w zależności od funkcji, jaką każdy z nich spełnia, według zasady, utleniania metali i niemetali oraz soli.
Chemia analityczna
Aby zrozumieć różne składy chemii materii, cząsteczki, próbki lub przedmiotu, potrzebna jest wiedza analityczna i tu właśnie pojawia się ta gałąź chemii, chemia analityczna. Spośród różnych metod naukowych, które są generowane w laboratorium, dzieli się na dwie gałęzie, którymi są: ilościowa chemia analityczna i jakościowa chemia analityczna.
Chemia fizyczna
Dzieje się tak, gdy różnorodne metody fizyki są stosowane do różnych problemów, które przedstawiają chemicy, badając fizykę, jej strukturę, właściwości materii, prawa, oddziaływania i teorie chemiczne, które nimi rządzą, opisując procedury stosowanie terminów fizycznych, aby móc zrozumieć, jak przewidywać iw ten sposób kontrolować wspomniane procedury w celu ich późniejszego wykorzystania, opisując podstawy teoretycznych i ilościowych zasad.
Biochemia
Ta gałąź chemii zajmuje się badaniem podłoża chemicznego zarówno cząsteczek, jak i tkanek, czyli bada formę składu chemicznego różnych istot żywych, ich komórek, a także składników, białek, węglowodanów, lipidów. i kwasy nukleinowe, aby wiedzieć, jak działają z różnymi zmianami i ich reakcjami, gdy są metabolizowane w celu uzyskania energii, łącząc chemię biomolekularną z biosystemem, będąc dyscypliną integrującą te badania.
Petrochemia
Należy do gałęzi przemysłu wykorzystujących ropę i gaz ziemny jako surowiec. Jest odpowiedzialna za badania nad różnymi pochodnymi chemicznymi i ich produktami, które pochodzą z ropy i gazu, wydobywając między innymi paliwa kopalne, metan, butan, benzynę, naftę, olej napędowy, asfalt i tworzywa sztuczne. Wykorzystując je w pełni, te branże w swoich różnych produktach pozyskiwały, co z kolei bierze za pewnik wiedzę i formę mechanizmu wykorzystywanego do ich wydobycia.
Co to jest inżynieria chemiczna
Jest to gałąź inżynierii odpowiedzialna za rozwój, badanie, syntezę, eksploatację, projektowanie i optymalizację wszystkich tych systemów przemysłowych, które powodują chemiczne, fizyczne i biochemiczne zmiany w materiałach.
Koncentruje się na projektowaniu nowych technologii i materiałów, jest ważnym stylem rozwoju i badań. Jest również liderem w obszarze ochrony środowiska, pomagając w projektowaniu przyjaznych dla środowiska systemów i systemów odkażania środowiska.
Inżynieria chemiczna opiera się na naukach podstawowych, takich jak matematyka (rachunek różniczkowy, algebra liniowa lub wyższa, metody numeryczne, równania różniczkowe, matematyka zaawansowana), inne nauki podstawowe to: kinetyka chemiczna, termodynamika i zjawiska transportu oraz dyscypliny stosowane, takie jak projektowanie reaktorów, inżynieria procesowa, projekty wyposażenia dla systemów chemicznych i mechanizmy separacji. Ponadto stopniowo włączali elementy badań środowiskowych, inżynierii żywności, biotechnologii i inżynierii materiałowej.
Gdzie studiować inżynierię chemiczną
Jest to zawód, w którym wiedza z matematyki, chemii i innych podstawowych dyscyplin, uzyskana dzięki nauce, praktyce i doświadczeniu, jest rozsądnie wykorzystywana do rozwijania ekonomicznych sposobów wykorzystania energii i materiałów z korzyścią dla społeczeństwa.
Na przykład w Meksyku istnieje wiele uniwersytetów w całym kraju, które mają wydział chemii, na którym można studiować tę karierę, spośród tych instytutów wyróżniają się następujące:
- INSTITUTO TECNOLÓGICO DE AGUASCALIENTES.
- INSTITUTO TECNOLÓGICO EL LLANO AGUASCALIENTES.
- AUTONOMICZNY UNIWERSYTET AGUASCALIENTES.
Inżynierowie chemicy zajmują się wszelkimi czynnościami związanymi z przetwarzaniem surowców (pochodzenia roślinnego, zwierzęcego lub mineralnego), których celem jest uzyskanie produktów o dużej użyteczności i wartości. Dzięki temu mogli rozwijać swoją działalność w:
- Zakłady przemysłowe / firmy produkcyjne.
- Firmy zajmujące się budową i / lub montażem maszyn i urządzeń.
- Dostawcy usług technicznych (konserwacja, doradztwo, kontrola jakości itp.).
- Rządowe lub pozarządowe jednostki kontroli, akredytacji i standardów.
- Uniwersytety wyższe.
- Centra badawczo-rozwojowe (przemysłowe / akademickie).
Podstawowe pojęcia chemii
Czym są reakcje chemiczne
Reakcja chemiczna to proces dopasowywania atomów i łączenia ich w łańcuch w przypadku zetknięcia się określonych substancji. Cechy chemiczne zmieniają się, zmieniając dopasowanie atomów w tej substancji.
To, co jest reakcją chemiczną, można również zdefiniować z dwóch punktów widzenia, jednego makroskopowego, który konceptualizuje ją jako „metodę, za pomocą której substancja lub wiele substancji jest tworzonych z jednego lub więcej innych” oraz nanoskopowego, który definiowana jako „redystrybucja jonów i atomów, tworząca inne struktury (sieci lub cząsteczki)”.
Symboliczna konceptualizacja każdej z reakcji nazywana jest równaniem chemicznym.
Wyniki uzyskane, wychodząc z niektórych typów odczynników, zależą od stanu, w jakim zachodzi reakcja chemiczna. Jednak po dokładnych badaniach stwierdzono, że chociaż wyniki mogą się zmieniać w zależności od warunków, pewne ilości pozostają stałe w każdej reakcji. Te stałe liczby, ilości zachowane, obejmują liczbę każdego rodzaju obecnych atomów, całkowitą masę i ładunek elektryczny.
Co to jest wiązanie chemiczne
Jest to rozumiane jako mieszanina atomów i cząsteczek tworząca bardziej złożone i duże związki chemiczne o stabilności. W tym systemie cząsteczki lub atomy zmieniają swoje właściwości chemiczne i fizyczne, tworząc nowe, jednorodne pierwiastki chemiczne (nie mieszaniny), nierozłączne za pomocą systemów fizycznych, takich jak tapicerka czy filtracja.
W rzeczywistości atomy tworzące materię mają tendencję do jednoczenia się i osiągania bardziej stabilnych warunków niż samodzielnie, dzięki różnym technikom, które dzielą lub równoważą ich naturalne ładunki elektryczne. Wiadomo, że protony w jądrze każdej cząsteczki mają ładunki dodatnie, a elektrony w ich otoczeniu mają ładunki ujemne, podczas gdy neutrony znajdujące się w jądrze nie mają ładunku, ale zapewniają masę (a więc grawitację).
Wiązania chemiczne występują w przyrodzie i są częścią zarówno materii nieorganicznej, jak i form życia, ponieważ bez nich nie byłoby możliwe zbudowanie białek i złożonych aminokwasów tworzących nasz organizm
Jakie są pierwiastki chemiczne
Pierwiastek chemiczny to substancja złożona z cząsteczek, które mają taką samą liczbę protonów w jądrze, ta liczba jest nazywana liczbą atomową pierwiastka. Pierwiastków nie da się rozłożyć w wyniku reakcji chemicznej na prostsze. Są reprezentowane przez symbole.
Pierwiastek chemiczny nie rozpada się na prostszą substancję w wyniku reakcji chemicznej. Z tego powodu jego cząsteczki mają wyjątkowe właściwości fizyczne. Jednak ważne jest, aby nie mieszać pierwiastków (których cząsteczki mają taką samą liczbę protonów w swoich jądrach) z prostymi substancjami (których atomy mają tylko jeden rodzaj cząsteczki).
Musimy pamiętać, że w pojęciu chemii reakcja chemiczna to zmiany chemiczne lub zjawiska w dowolnym mechanizmie termodynamicznym (rozwój pewnych wielkości w odniesieniu do procesu termodynamicznego, to znaczy części izolowanego wszechświata do jego analizy), w których metamorfoza minimum dwóch substancji, których struktura i wiązania atomowe są przekształcane, aby ustąpić miejsca narodzinom nowych substancji, wynik ten jest znany jako produkt.
Co to jest energia chemiczna
Kiedy mówimy o energii chemicznej, mamy na myśli tę, która powstaje w wyniku reakcji między atomami jednego lub więcej związków. Innymi słowy, jest to energia wewnętrzna, jaką posiada substancja lub ciało, w zależności od typów wiązań, które powstają między jego składnikami chemicznymi oraz od liczby energii, która może zostać uwolniona w wyniku zachodzących między nimi reakcji.
Ten rodzaj energii w chemii jest jednym ze sposobów ujawniania energii, w rzeczywistości jest on zawsze związany z materią i ujawnia się, gdy rodzi się w niej określona modyfikacja. Może się to zdarzyć w obecności źródeł ciepła lub jakiejkolwiek innej substancji, która powoduje wymianę cząstek, które zwykle powodują światło, ciepło i inną formę energii w reakcji.
W ten sposób są stylem energii potencjalnej zawartej w substancjach chemicznych, która po zadziałaniu w reakcji jest natychmiast przekształcana w inną użyteczną formę energii. W ten sposób działają na przykład benzyny i inne układy spalania paliw kopalnych.
Co bada chemia krwi
To, co jest popularnie znane jako analiza krwi, polega tak naprawdę na przeprowadzeniu badania chemii krwi, które polega na pobraniu i odwirowaniu niewielkiej ilości krwi, ponieważ rozpuszczają się w niej różne związki, które ułatwiają poznanie Jest to stan zdrowia danej osoby oraz, w przypadku zidentyfikowania choroby, możliwość określenia prawidłowego leczenia.
Chodzi wtedy o prawidłową identyfikację i odczytanie poziomów związków chemicznych znajdujących się we krwi. Badanie tych składników może być bardzo przydatne, ponieważ ilości różnych substancji mogą pomóc w poznaniu, jak działają różne układy organizmu.
Badanie krwi pomaga przede wszystkim ocenić trzy do sześciu elementów, takich jak mocznik, kwas moczowy, glukoza, cholesterol i trójglicerydy. Jednak w zależności od specyfikacji lekarza, który wskazuje na to badanie, można je rozszerzyć do 32 elementów.
Co to jest atak chemiczny
Jest to czyn wykonywany przeciwko narodowi posiadającemu broń chemiczną lub powszechnie znaną jako broń jądrowa. Wydarzenia te są bardzo poważne, ponieważ pozostawiają po sobie dziesiątki ofiar śmiertelnych, powodując wielki globalny wpływ, który zmusza większość społeczności międzynarodowej do działania.
Ataki chemiczne mogą być przeprowadzane przy użyciu sarin lub dichloro-gazu, na przykład atak, który miał miejsce w syryjskim mieście Dumie w kwietniu 2018 roku podczas wojny domowej w tym kraju.
Ponadto znany jest inny taki atak w syryjskim regionie Ghouta w sierpniu 2013 r. Z użyciem gazu sarin.
Jak zrobić wzór chemiczny
Wzory chemiczne są skróconą reprezentacją substancji, są rodzajem klucza chemicznego lub zapisu (są symbolizowane za pomocą konwencjonalnych znaków). Każdy rodzaj istniejącej substancji ma swoją własną formułę, to znaczy formuła sama w sobie posłuży do przedstawienia pojedynczej substancji.
Składają się z symboli chemicznych (liter) i indeksów dolnych (liczb), które identyfikują klasę cząsteczki obecnej w substancji i jej ilość. Chociaż w niektórych dziedzinach chemii, np. W tzw. Chemii organicznej, związki wykazują pewną powtarzalność funkcjonalną i strukturalną, co sprzyja rozpoznawaniu fragmentów atomów jako rodników (jednostka molekularna z wolnymi wiązaniami) lub zestawy funkcyjne (kompletne jednostki atomowe i Zamknięte).
Wzory te są reprezentowane i zapisywane przez tak zwany układ okresowy pierwiastków chemicznych.
Przykłady zjawisk chemicznych
Istnieje wiele zjawisk chemicznych, poniżej wymienimy niektóre z nich:
- Rozpad leku w wodzie.
- Wydobycie ropy naftowej.
- Utlenianie metalu.
- Trawienie żywności.
- Fermentacja wina w occie.
- Mleko przekształciło się w podpuszczkę.
- Reakcja dwóch lub więcej substancji (np. Reakcja tlenu i wodoru z wytworzeniem H2O).
Jak opisać właściwości chemiczne związku
Właściwości związków różnią się od właściwości pierwiastków, które je tworzą. Każdy ze związków ma inny wzór i inną nazwę. Ten wzór pokazuje, ile cząsteczek każdego pierwiastka ma związek. Na przykład: wzór na H2O (wodę), 2 pośrodku wskazuje, że każda cząstka wody ma 2 atomy wodoru. O symbolizuje tlen, jeśli nie ma liczby, oznacza to, że każda cząsteczka wody ma atom tlenu.
Jaka jest nomenklatura chemiczna
Nomenklatura chemiczna odnosi się do zasad i przepisów, które kierują oznaczaniem (nazwą lub identyfikacją) substancji chemicznych.
W nomenklaturze chemicznej związki organiczne to takie, które zawierają węgiel, zwykle połączony z tlenem, wodorem, siarką, borem, azotem i niektórymi halogenami.
Pozostałe związki określa się jako związki nieorganiczne. Są one nazwane zgodnie z zasadami ustanowionymi przez IUPAC.