Mikoryzy powstają w wyniku połączenia różnych grzybów z korzeniami niektórych drzew, dzięki czemu określa się je mianem fibonientes; Po raz pierwszy termin mikoryza został użyty przez leśnego patologa botanika francuskiego pochodzenia Franka, kiedy w 1877 r. Przeprowadził specjalistyczne badania roślin, właściwości te mają ogromne znaczenie dla rozwoju storczyków. Inny botanik o nazwisku Track opisał mikoryzę jako narządy wchłaniające, które znajdują się w miejscach impregnacji roślin.całkowicie zdrowe (takie jak korzenie lub łodygi), można je znaleźć w roślinach lądowych lub wodnych; To powiązanie między grzybem-rośliną umożliwia wymianę korzystnych korzyści dla obu organizmów żywych, ponieważ oba są ze sobą powiązane: roślina dostarcza grzybowi węglowodany, białka i lipidy niezbędne do jego rozwoju jako organizmu wielokomórkowego, inicjując w ten sposób jego cykl życiowy, Gdy grzyb umożliwi roślinom lepsze pobieranie składników odżywczych, minerałów i wody, które w niewielkiej ilości znajdują się w zamieszkującej je glebie; Ponieważ związek ekologiczny przynosi korzyści obu, proces ten jest uważany za „mutualizm”.
Głęboko można opisać, że grzyb ma zdolność owijania się i penetrowania korzeni rośliny w celu inwazji, które będąc w kontakcie z korzeniem rośliny można penetrować dzięki obecności wewnątrzkomórkowych mikroprzestrzeń zwanych „korą” "; Utrzymując to połączenie, grzyby (lub strzępki) nadal się rozwijają i szybko rozmnażają, tworząc szeroki płaszcz przed stopami zaatakowanej rośliny. Rozbudowany płaszcz, który był pielęgnowany, pozwala na połączenie podziemnych przestrzeni rośliny z jej korzeniami, dzięki czemu uzyskuje ona szeroki dostęp do minerałów znajdujących się w glebie wokół badanej rośliny; To połączenie zyskuje nie tylko możliwość absorpcjiskładników odżywczych, ale też generuje wzajemne powiązania między odległymi na pierwszy rzut oka roślinami, a wszystko to dzięki ciągłej asocjacji między strzępkami rozproszonymi w szerokim spektrum, w ten sposób można stwierdzić, że mikoryza nie tylko zapewnia przetrwanie roślin i grzybów, ale także mają istotny wkład w prawidłowe funkcjonowanie ekosystemu.
