Termin mykologia pochodzi z połączenia dwóch słów pochodzenia łacińskiego „Mico” od „Fungus” i ma greckie korzenie, co oznacza „grzyby” i lożę „Logos”, czyli Studium. Tak więc mykologia to nauka o grzybach we wszystkich ich nazwach, formach i pochodzeniu. Do grzybów to organizmy pasożytnicze, które tworzą się w tkankach lub rozkładających sprawę, jego znaczenie w przyrodzie jest kluczowa, ponieważ procesy trawienne i wydzielania enzymów, są w stanie wchłaniać te chemikaliaże martwe organizmy wytwarzają niektóre z nich, zamieniając je w przydatne lub jadalne witaminy lub minerały dla żywych zwierząt.
Jednym z najczęstszych zastosowań mikologii, oprócz badania zachowania flory i fauny jeszcze nie zbadanej lub odkrytej, jest określenie katalogu grzybów lub grzybów, ponieważ są one również znane jako jadalne lub przynajmniej przydatne medycznie.. Jednym z najbardziej znanych jest Champiñón, białawy grzyb, z którego uzyskuje się sos lub smak typowy dla kuchni śródziemnomorskiej.
Wielu ekspertów zapewnia, że Mykologia to dziedzina medycyny zajmująca się badaniem i leczeniem ludzi lub zwierząt zakażonych lub skażonych jakimś rodzajem grzyba, który jest szkodliwy dla zdrowia i stosujących grzyby jako lekarstwo, ponieważ składniki wielu grzybów z natury mają właściwości lecznicze.
Konkretnie, Mikologia Farmaceutyczna zajmuje się badaniem porównawczym substancji występujących w grzybach, nie tylko tych, które znamy z tą formą drzewa, ale także tych, które można dostrzec pod mikroskopem, na przykład tych, które powstają w kawałku rozkładające się mięso, czyli te, które tworzą Pleśń i jej odmiany.
Obecnie mykologia definiowana jest w obszarach badań i rozwoju technologicznego, które wykorzystują te właściwości grzybów do regeneracji związków lub tkanek lub generują cykliczny system, w którym grzyb wykonuje swoją pracę. Jedzenie konsekwentnie wykonuje analizy i badania, aby powiększyć Kartę restauracji egzotyczne żywności. Wiele grzybów jest również stosowanych jako substancje psychotropowe, za badanie odpowiada również mikologia.