Przez szczepienie rozumie się sztuczną metodę rozmnażania wegetatywnego, którą stosuje się na roślinach, ma to miejsce, gdy część tkanki, która pochodzi z rośliny, która w tym przypadku byłaby odmianą lub samą przeszczepem, jest łączona z inną już osiadłe, w taki sposób, że oba organizmy rosną jako jeden. W większości przypadków są one używane do rozmnażania warzyw drzewiastych do użytku komercyjnego, czy to owoców, czy ozdobnych. Szczep charakteryzuje się również tym, że umożliwia wzrost odmian wartościowychhandlowych na ziemiach lub w niekorzystnych dla nich warunkach, co pozwala wykorzystać większą odporność wykorzystywanego gatunku lub, w przypadku braku takiej możliwości, zapewnić, że cechy produkcyjne okazu nie ulegną zmianie w odniesieniu do genetycznej dyspersji, jaką wprowadza rozmnażanie płciowe.
Należy zauważyć, że w przypadku szczepienia roślin jest to całkowicie powszechna metoda sztucznego rozmnażania wegetatywnego warzyw.
Przez lata, stosowanie przeszczepów został wdrożony do sprzyjają wzrostowi odmian, które mają wyjątkową wartość na rynkach światowych, a dzięki tej technice ryzyko, że, na przykład, gatunek ten może wpaść do jakiejś choroby spowodowanej przez gleba lub inne naturalne lub sztuczne czynniki. W międzyczasie procedura przebiega w następujący sposób: najpierw część tkanki, która odpowiada określonej roślinie, która byłaby przeszczepem, jest nakładana na inną, która jest już osadzona, a następnie obie będą rosły tak samo organizm.
Przed przeprowadzeniem procesu obejmującego przeszczep należy wziąć pod uwagę fakt, że praktyka ta jest możliwa tylko u tych gatunków, które mają między sobą pewien związek, ponieważ w przeciwnym razie zarówno połączenie tkankowe, jak i naczyniowe nie znajdą koniecznego związku aby zapewnić przetrwanie organizmu.
W przypadku hybryd o nieparzystych numerach chromosomów, które są z natury bezpłodne, rozmnażanie wegetatywne jest jedyną możliwą formą rozmnażania. Jednak szczepienie jest stosowane w celu zjednoczenia więcej niż jednej odmiany w tym samym wzorze, uzyskując w ten sposób jeden okaz, który wydaje owoce lub kwiaty o różnych cechach, które mogą być różnorodne.
