Histologia roślin to dział biologii odpowiedzialny za analizę tkanek roślinnych. Tkanka jest zbiorem komórek specyficznych funkcji. Każdy organ, z którego składa się roślina, składa się z różnych tkanek. W tym sensie histologia roślin próbuje analizować wszystko, co dotyczy pochodzenia, morfologii, struktury i funkcji różnych typów komórek, a także elementów zewnątrzkomórkowych, które je tworzą.
W zależności od funkcji tkanek dzieli się je na:
- Pierwotne lub embrionalne, z których pochodzą tak zwane tkanki „ merystematyczne ”, są one odpowiedzialne za wzrost rośliny pod względem długości lub grubości. Komórki tworzące te tkanki charakteryzują się tym, że są bardzo małe, o regularnym kształcie, dużym jądrze, mają bardzo cienkie ściany komórkowe i rozmnażają się aktywnie.
- Dorosłe lub trwałe w nich są tkanki: podstawowe, ochronne, przewodzące, wytwarzające i podtrzymujące.
- Tkanki podstawowe: odpowiadają za odżywianie rośliny i gromadzenie rezerw.
- Tkaniny ochronne: to te, które stanowią zewnętrzną część roślin i odpowiadają za ich ochronę przed czynnikami zewnętrznymi. Ta tkanka naskórka pokrywa korzenie, łodygi i liście, chroni nadziemną część rośliny przed odwodnieniem oraz umożliwia wchłanianie wody i składników odżywczych z podłoża.
- Tkanki przewodzące: tkanki te są odpowiedzialne za transport substancji odżywczych, które przechodzą ze strefy korzeni do liści i odwrotnie.
- Tkanki produkcyjne: składają się z zestawu komórek rozsianych w innych tkankach, które wytwarzają pewne substancje uważane za materiał odpadowy dla rośliny.
- Tkaniny nośne: ich misją jest zapewnienie roślinom spójności i wytrzymałości. Są to tkanki, które budują szkielet rośliny i sprawiają, że stoi pionowo.
Histologia roślin jest dziedziną o dużym znaczeniu dla biologii, ponieważ dzięki niej można poznać każdą tkankę, z której składa się roślina, jak również odpowiadające jej organy, które umożliwiają roślinie prawidłowy wzrost i rozwój.