Bydło lub bydło to taki rodzaj bydła, który jest reprezentowany przez krowy, woły i byki udomowione przez człowieka w celu ich wykorzystania i produkcji; Innymi słowy, ta klasa obejmuje serię ssaków roślinożernych udomowionych przez człowieka w celu zaspokojenia określonych potrzeb, zarówno żywieniowych, jak i ekonomicznych. Ludzie mogą generować ogromne zyski z hodowli tych zwierząt, ponieważ mogą pozyskiwać od nich różne składniki, takie jak mięso, skórę czy mleko, dlatego można powiedzieć, że bydło mięsne jest jedną z najlepszych inwestycji ekonomicznych pod względem dotyczy to hodowli zwierząt; Ponadto jego pochodne są zwykle używane do wytwarzania innych produktów do użytku przez ludzi.
Bydło opisywane jest jako duży ssak przeżuwający o mocnym ciele, o wysokości około 120–150 cm i średniej wadze od około 600 do 800 kg. Były hodowane przez człowieka od czasów starożytnych, około 10 000 lat na Bliskim Wschodzie, a następnie jako działalność były promowane na całym świecie w następnych latach. Początkowo wykorzystywano je głównie do produkcji mleka i mięsa wraz z traktatem ziemskim, a następnie wykorzystywano ich pochodne, takie jak rogi, ich odchody jako rodzaj nawozu lub opału lub, z drugiej strony, skórę do produkcja odzieży; Ponadto jakiś czas później zaczęły się pokazy walk byków w różnych krajach.
Działalność, która obejmuje udomowienie i wykorzystanie tych zwierząt, jest znana jako hodowla bydła. Obecnie bydło można podzielić na dwa gatunki, którymi są Bovidae taurus, pochodzący z kontynentu europejskiego, obejmujący dużą część różnych typów bydła mlecznego i mięsnego; z drugiej strony istnieje Bovidae indicus pochodzący z Indii, który jest zwykle identyfikowany przez garb znajdujący się między ramionami lub w krzyżu zwierzęcia.
Inną cechą charakterystyczną bydła jest to, że pochodzi z rodziny Bovid, ma dwa wydrążone rogi lub poroże i być może bez kiełków, które udaje im się utrzymać przez całe życie.