Owoc to termin, pod którym znana jest jadalna część otrzymywana z niektórych dzikich lub uprawnych roślin. Zwykle jest spożywany jako deser i może być gotowany lub spożywany na świeżo. owoce są na ogół spożywane, gdy osiągną dojrzałość organoleptyczną, a przy ich użyciu można przyrządzić inne rodzaje żywności, takie jak galaretki, dżemy, soki owocowe itp. Ogólnie rzecz biorąc, pierwiastki te charakteryzują się kwaskowatym słodkim smakiem, przyjemnym i intensywnym aromatem, nie pomijając przy tym, że mają również świetne właściwości odżywcze.
Spożycie owoców dostarcza organizmowi dużej ilości wody i niewielkiej ilości kalorii, co czyni je idealnym pokarmem nawadniającym organizm. Przyczynia się również do prawidłowego funkcjonowania układu pokarmowego, ponieważ dostarcza błonnik pokarmowy. Większość owoców zwykle nie zawiera tłuszczów nasyconych, z wyjątkiem niektórych przykładów, takich jak olej kokosowy i palmowy. Wiele owoców jest ważnym źródłem kwasów tłuszczowychniezbędne dla organizmu, takie jak awokado i orzechy. Oprócz wszystkich wyżej wymienionych należy zaznaczyć, że owoce są ważnym źródłem energii dla organizmu, gdyż zawierają dużą ilość rozpuszczalnych i łatwo przyswajalnych węglowodanów. Mają również wysoką zawartość wody, która może sięgać nawet 90% całości owoców, są bogate w witaminy i minerały przy niewielkim obciążeniu kalorycznym.
W konkretnym przypadku witamin należy wspomnieć, że owoce zawierają i dostarczają dwóch rodzajów ważnych witamin, z których pierwsza to witamina A, którą można znaleźć w owocach takich jak kiwi i truskawka, po drugie, Witamina C dominuje w owocach, takich jak śliwki i brzoskwinie. inne ważne składniki owoców to węglowodany, błonnik i białko.
Jednym z najczęstszych zastosowań owoców jest przygotowanie koktajli sumo lub koktajli owocowych, można je uzyskać przez zmiażdżenie owoców i zmieszanie ich z wodą i cukrem do smaku. Wartość odżywcza, jaką może mieć ten napój, będzie zależeć od użytych owoców, stopnia rozcieńczenia wodą i metody jego przetwarzania. Z drugiej strony, jeśli chodzi o zawartość witamin, będzie ona niższa niż w świeżych owocach, utracone witaminy będą również zależały od rodzaju owocu, ponieważ na przykład w tej samej temperaturze przechowywania można stracić większą ilość. kwasu askorbinowego w pomarańczy niż w grejpfrutach, co jest spowodowane reakcjami nieenzymatycznymi. Jeśli chodzi o przygotowanie nektaru, usuwa się tylko błonnik, co nadaje mu wyższą wartość kaloryczną w porównaniu z sokami, ponieważ dodaje się je z większą zawartością cukru.
Innym sposobem wykorzystania owoców jest robienie tart owocowych, deseru, który oprócz tego, że jest pyszny, zachęca dzieci do jedzenia owoców bez świadomości. Na świecie istnieją bardzo zróżnicowane przepisy na tarty owocowe, z których najpopularniejsze to tarty truskawkowo-jabłkowe.
W zbilansowanej diecie owoce i warzywa odgrywają ważną rolę, ponieważ ich spożycie może pomóc w zapobieganiu różnym patologiom, takim jak te związane z układem sercowo-naczyniowym, a także cukrzycą, rakiem i otyłością. Z tego powodu wiele instytucji zaleca spożywanie co najmniej pięciu porcji warzyw i owoców dziennie.
Owoce w języku angielskim i hiszpańskim
Spis treści
Obecnie, dzięki globalizacji we wszystkich aspektach, bardzo ważna jest dobra znajomość języka angielskiego i to jest on uważany za język uniwersalny, za pomocą którego można porozumiewać się z ludźmi o zupełnie innych narodowościach i kulturach. Przyczyna i w odniesieniu do samego tematu warto znać owoce w języku angielskim i hiszpańskim, o których mowa poniżej:
Banan: Banan. Awokado, kiwi, winogrono, melon, mango, papaja, ananas, gruszka, śliwka,
Owoce i warzywa w języku angielskim
- Lychee: Lychee.
- Grejpfrut: grejpfrut.
- Starfruit: Carambola.
- Kokos: kokos.
- Cytryna: cytryna.
- Pomarańczowy: pomarańczowy.
- Cherry: Cherry.
- Arbuz: Arbuz, szpilka.
warzywa
- Fasola Fava: HabaGree.
- Ziemniak: Ziemniak.
- Cebula zielona: Szczypiorek, cebula chambray.
- Cukinia: cukinia, cukinia.
- Por: por, czosnek, por.
- Grzyb: Grzyb, grzyb.
- Papryka zielona: Papryka zielona.
- Papryka czerwona: Papryka czerwona.
- Dynia: Dynia.
- Rukiew wodna: Rukiew wodna
- Pomidor: pomidor, pomidor.
- Rzepa: rzepa.
- Szpinak: szpinak.
Owoce do tuczu
Kiedy ludzie myślą o diecie, która pozwala uniknąć tycia, pierwszą rzeczą, która przychodzi na myśl, jest jedzenie owoców, ponieważ są one naturalne i bardzo smaczne. Jednak jest wiele owoców, które są spożywane w nadmiarze, mogą powodować otyłość, dlatego ważne jest, aby wiedzieć, które owoce należy spożywać w małych proporcjach, aby uniknąć przybierania na wadze.
Na przykład kokos to owoc o wysokiej zawartości minerałów, który przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania układu pokarmowego, ale jest też bogaty w cukry i kalorie, dlatego ważne jest, aby nie spożywać ich w nadmiarze.
Soursop z kolei pomaga zapobiegać tworzeniu się komórek nowotworowych, dlatego bardzo zaleca się włączenie go do diety, jednak należy zaznaczyć, że musi występować w bardzo małych ilościach, gdyż zawiera dużą ilość kalorii.
Banan, ten owoc jest bogaty w potas, sód, żelazo i minerały, ale ma punkt ujemny i jest to duża ilość kalorii i cukru, więc eksperci zalecają spożywanie tylko pół banana dziennie, korzyści do maksimum.
Pomarańcze, które charakteryzują się wysoką zawartością witaminy C i A, przyczyniają się do ochrony układu odpornościowego, jednak ich wysoka zawartość cukru może powodować przybieranie na wadze, jeśli nie są spożywane w odpowiednich proporcjach, w tym najbardziej polecanych Chodzi o to, aby skonsumować cały owoc, ponieważ w ten sposób wykorzystuje się zawarte w nim błonnik.
Ze swojej strony brzoskwinia jest jednym z najsmaczniejszych owoców, ale zawiera w swoim składzie dużo cukru, dlatego zaleca się ją spożywać raz w tygodniu.
