Odpady organiczne lub jak to potocznie nazywa się „śmieci” to termin, pod którym znane są wszelkiego rodzaju materiały biologiczne, które nie są już potrzebne i których również nie można ponownie wykorzystać. Ogólnie rzecz biorąc, ten rodzaj odpadów pochodzi z różnych czynności wykonywanych codziennie przez człowieka, ponieważ w prawie każdym działaniu, które człowiek wykonuje, muszą powstać odpady organiczne, zwierzęta, chociaż w mniejszym stopniu również przyczyniają się do do produkcji tego typu odpadów. Można zatem powiedzieć, że tego typu odpady pochodzą z pozostałości zwierzęcych, ludzkich i roślinnych, ponieważ pierwiastki te można łatwo rozłożyć, a nawet wykorzystać do opracowania pewnego rodzajudodatek do gleby.
Obecnie, przy wysokim poziomie zanieczyszczenia, które występuje w różnych miastach świata, konieczne jest jak największe przyczynienie się do ochrony zasobów, ponieważ z kolei przyczyniłoby się to do ochrony środowiska. Z tego powodu tego typu odpady muszą być odpowiednio sklasyfikowane, aby ich obsługa była znacznie łatwiejsza.. Oprócz uniknięcia poważnych konsekwencji wynikających z niewłaściwego zarządzania, w szpitalach widać wyraźny przykład dobrego gospodarowania odpadami organicznymi, ponieważ tam odpady są zwykle spalane, a następnie przekazywane. na wysypiska śmieci, aby ktoś nie miał z nimi kontaktu i nie został skażony przez czynnik zewnętrzny.
Główną cechą definiującą odpady stałe jest to, że są one pochodzenia żywego, to znaczy pochodzą od każdej żywej istoty zamieszkującej ziemię, czy to roślinnej, zwierzęcej czy ludzkiej, z tego powodu są narażone na szybki rozkład i Z tego powodu należy zachować szczególną ostrożność podczas obchodzenia się z nimi, ponieważ mogą być nosicielami chorób. Niektóre z najczęstszych odpadów to odchody, resztki jedzenia, drzewa i zwierzęta.
