Szczep bakteryjny to zbiór bakterii o równych cechach biologicznych, czyli bakterie tego samego gatunku, nazywane są szczepami lub koloniami bakteryjnymi. Na przykład E. Coli to bakteria, która żyje w przewodzie pokarmowym i nie żyje samodzielnie. Czyni to poprzez tworzenie szczepów lub kolonii.
Ważne jest, aby podkreślić fakt, że cechy charakterystyczne kolonii występują w różnym stopniu i w różnych kombinacjach zależnych od bakterii i na ogół są bardzo jednolite. Służą do identyfikacji bakterii w kulturach mieszanych. Jednak oprócz tych cech, są one również niezbędne do badania fizjologii i właściwości bakterii, które pozwalają na pełną identyfikację.
Ogólna charakterystyka szczepów bakteryjnych jest następująca:
- Genetyka stabilności.
- Łatwość uprawy.
- Maksymalna prędkość odtwarzania w wybranych warunkach pracy.
- Metabolizm zorientowany na pożądaną produkcję z możliwie najwyższą wydajnością.
- Łatwy w użyciu.
- Łatwość konserwacji.
Ważnym aspektem jest ochrona szczepu bakteryjnego. Zachowanie szczepów bakteryjnych następuje poprzez zatrzymanie lub spowolnienie metabolicznej aktywności komórek. Można to zrobić drastycznie zmniejszając dostępną wodę. Można to osiągnąć poprzez:
Zamrożenie suszenia krzepnięcia: -178 ° C w ciekłym azocie.
Morfologia kolonialna jest porównywalna ze statystyką, ponieważ pochodzi z pojedynczej komórki, ale jest charakterystyczna dla masy komórkowej. Na przykład pigmentacja jest widoczna w kolonii, ale nie w pojedynczej komórce, w przypadku konsystencji błony śluzowej niektórych kolonii pochodzi ona z substancji otoczkowej bakterii o bardzo dużej torebce.
Pomiar kolonii, ta cecha jest dość stały w obrębie gatunku i może wahać się od bardzo małych kolonii do średnicy kilku milimetrów.
Kształt. Decyduje o tym jego krawędź i grubość.
Jeśli chodzi o konsystencję i konsystencję, konsystencja kolonii może być różna, od suchej kolonii, która może poruszać się po agarze za pomocą rączki, do lepkiej kolonii, która przylega do rączki i tworzy włókna lub śluzowe nitki, gdy dochodzi do oddzielenia jej od rączki. agar.
Powierzchnia może być jednolicie błyszcząca i gładka lub może być falista z koncentrycznymi lub łamanymi nacięciami. Podczas badania kolonii w świetle przechodzącym może wyglądać na ziarnistą lub bezpostaciową.
